Il primo raduno della community della #gentecheessicca
|20 maggio 2018, Casalecchio di Reno| Il primo raduno della community della #gentecheessicca è stato un successo sotto tutti i punti di vista. Avete partecipato in tantissimi e ci avete fatto sentire...
View ArticleBiosec DrySet Pro: come ti spengo l’essiccatore
Siccome noi non ci fermiamo mai e il nostro ufficio ricerca e sviluppo è sempre al lavoro per inventare qualcosa di nuovo e ancor più funzionale per semplificarvi la vita, negli anni il sistema di...
View ArticleMantenimento, un alleato prezioso ma poco utilizzato!
Una delle più grandi ed utili innovazioni apportate all’essiccazione domestica dalle linee Biosec e dal loro sistema elettronico DrySet Pro è la Modalità di Mantenimento. Molto, ma molto, ma proprio...
View ArticleI grandi ostici dell’essiccazione: le prugne
Ci abbiamo messo parecchio tempo, lo ammettiamo. Ma alla fine siamo arrivati a concludere la serie dei grandi ostici dell’essiccazione. Come dite? Non vi ricordavate nemmeno più che esistesse, una...
View ArticleBelli Dentro & Secchi Fuori
Gli Essiccati Belli Dentro stanno arrivando! Ve li ripresentiamo nella loro nuova veste: Bella Dentro ha pensionato l’Apecar con cui ha girato in lungo e in largo Milano, vendendo ottima frutta e...
View ArticleTu chiamali se vuoi, essiccati. Ma di quanti tipi ce ne sono?
Deciso, essicchiamo! Sì ma, come si fa? Tu chiamali se vuoi, essiccati… o 50 sfumature di mela o 50 sfumature di secco! La decisione di creare un laboratorio e una linea di prodotti essiccati belli...
View ArticleRisotto al limone con anelli di porro essiccato by Good Food Lab
Risotto di porro essiccato, così facile, così buono! Risottino? Delicato e saporito, con Cristina di Good Food Lab impariamo a farlo con il porro essiccato, da noi e con Biosec ovviamente! Pochi...
View ArticleAcqua e umidità, che ruolo hanno nel processo di essiccazione?
Acqua, essiccazione e umidità dei prodotti essiccati! Quando parliamo di essiccazione la prima sostanza alla quale dobbiamo dedicare attenzione è senza dubbio l’ACQUA! Andiamo a vedere i motivi e i...
View ArticleKm zero: turismo di prossimità e cracker con le verdure dell’orto
Cracker zero-waste Nuovi spunti di vita all’aria aperta, di come sfruttare ed approfittare degli spazi vicino a casa per godere di qualche itinerario semplice ma alla scoperta di quel che ci circonda....
View ArticlePedalando sui Sibillini: strada, gravel ed energy gel essiccato fai da te!
Energy gel essiccato con Biosec Una novità che vi proponiamo è utilizzare le polveri di frutta o verdura essiccate per creare un energy gel, semplicemente idratandole con l’acqua e utilizzandole al...
View Article
